Análisis laboratorial de alimentos, aguas,  bebidas y otros sujetos a estudio

En que consiste:

Servicio de análisis fisicoquímico, microbiológico y nutricional de alimentos, aguas, bebidas y otros.

Donde se inicia el servicio

Instalaciones De Laboratorio De Alimentos y Bebidas

Instancia responsable:

Laboratorio De Alimentos Y Bebidas.

Teléfono(s) y sitio(s) web de consultas:

2225265 – 265 1728

Días y horarios de atención:

Lunes a viernes de 08:30 a 16:30

Tiempo de duración:

      • Análisis normal 7 días hábiles
      • Análisis microbiológico de productos UHT 12 días calendario
      • Análisis microbiológico de conservas 22 días calendario

Antes de empezar su trámite, usted necesita saber que:

      • Cantidad mínima de muestra solida 250 gramos.
      • Cantidad mínima de muestra liquida 250 mililitros.
      • Cantidad mínima de agua para análisis fisicoquímico 1 litro.
      • Cantidad mínima de bebidas alcohólicas 700 mililitros.

Requisitos:

Persona Natural: 

      • Muestra suficiente para el análisis, portar la muestra en envases de primer uso, envases estériles, envases propios sin rasgaduras, o signos de alteración.
      • Contar con la información precisa del origen de la muestra, dirección, razón social, fecha y hora de recolección de la muestra.

Persona Jurídica:

      • Muestra suficiente para el análisis, portar la muestra en envases de primer uso, envases estériles, envases propios sin rasgaduras, o signos de alteración.
      • Contar con la información precisa del origen de la muestra, dirección, razón social, fecha y hora de recolección de la muestra.

Pasos del ciudadano:

      1. Solicitud de la prestación del servicio
      2. Entrega de la muestra
      3. Brindar la información correspondiente a la muestra
      4. Realizar el pago del servicio en bancos autorizados

Importante:

      • Análisis fisicoquímico 199,20 bs. por muestra
      • Análisis microbiológico 199.20 bs. por muestra

Documento/Servicio final:

Certificado de análisis

Marco Legal: 

Resolución ejecutiva Nº 040/2015 Laboratorio Municipal.