{"id":1955,"date":"2024-01-09T14:04:26","date_gmt":"2024-01-09T14:04:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/?p=1955"},"modified":"2024-01-09T14:05:54","modified_gmt":"2024-01-09T14:05:54","slug":"estado-nutricional-crecimiento-lineal-y-riesgo-cardiometabolico-en-los-estudiantes-de-unidades-educativas-fiscales-y-de-convenio-del-municipio-de-la-paz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/2024\/01\/09\/estado-nutricional-crecimiento-lineal-y-riesgo-cardiometabolico-en-los-estudiantes-de-unidades-educativas-fiscales-y-de-convenio-del-municipio-de-la-paz\/","title":{"rendered":"ESTADO NUTRICIONAL, CRECIMIENTO LINEAL Y RIESGO CARDIOMETAB\u00d3LICO EN LOS ESTUDIANTES DE UNIDADES EDUCATIVAS FISCALES Y DE CONVENIO DEL MUNICIPIO DE LA PAZ"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-vivid-purple-color has-text-color\"><strong>ESTADO NUTRICIONAL, CRECIMIENTO LINEAL Y RIESGO CARDIOMETAB\u00d3LICO EN LOS ESTUDIANTES DE UNIDADES EDUCATIVAS FISCALES Y DE CONVENIO DEL MUNICIPIO DE LA PAZ<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right has-black-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Por: Gonzalo Febo Flores Morales\u2013 Unidad de Investigaci\u00f3n y Pol\u00edticas Municipales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, mediante la Secretar\u00eda Municipal de Educaci\u00f3n y Desarrollo Social, en coordinaci\u00f3n con la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s a trav\u00e9s de la Carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, &nbsp;elaboraron el estudio \u201cVigilancia Epidemiol\u00f3gica nutricional en escolares del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022\u201d, que consta de cuatro componentes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Estado nutricional y riesgo cardiometab\u00f3lico en estudiantes de unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Aceptabilidad del alimento complementario escolar (ACE) dotado a estudiantes de las unidades educativas fiscales y de convenio de la ciudad de La Paz, gesti\u00f3n 2022.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Conocimiento, actitudes y pr\u00e1cticas sobre alimentaci\u00f3n saludable en escolares que acuden a las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz durante el pos confinamiento por pandemia por Covid-19, gesti\u00f3n 2022.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Nivel de actividad f\u00edsica en escolares de las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Para la elaboraci\u00f3n de este estudio se utiliz\u00f3 fuentes de primera mano, es decir que se realiz\u00f3 relevamiento de informaci\u00f3n directamente de las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">A continuaci\u00f3n, se presentar\u00e1 algunos de los resultados obtenidos por este estudio, particularmente aquellos referidos al cruce de las variables estado nutricional, crecimiento lineal y riesgo cardiometab\u00f3lico de los estudiantes de unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Muestra<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El universo de estudiantes entre 5 y 18 a\u00f1os de edad en unidades educativas fiscales y de convenio era de 137.381 estudiantes, por lo que se consider\u00f3 una muestra de 1.190 estudiantes correspondientes a 70 unidades educativas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Gr\u00e1fico N\u00ba 1. Distribuci\u00f3n de la poblaci\u00f3n seg\u00fan estado nutricional y crecimiento lineal de los escolares de las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022<\/strong> <strong>(En porcentaje)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1956\" width=\"1033\" height=\"622\" srcset=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image.png 478w, https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-300x181.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1033px) 100vw, 1033px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Fuente: Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, Universidad Mayor de San Andres, 2023.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El gr\u00e1fico N\u00ba1 muestra la distribuci\u00f3n de los diferentes estados nutricionales (delgadez moderada, riesgo de desnutrici\u00f3n aguda, estado nutricional normal, sobrepeso, obesidad y obesidad severa) para cada categor\u00eda de talla para la edad (alta, normal y baja). Cada barra representar\u00e1 la suma acumulada de los porcentajes para los diferentes estados nutricionales en cada categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla alta para la edad:<\/strong> Destaca una alta proporci\u00f3n de obesidad severa (36.4%), seguida por sobrepeso (27.3%) y obesidad (18.2%). Esto sugiere que, dentro de esta categor\u00eda de talla, existe una significativa prevalencia de problemas asociados con el sobrepeso y la obesidad, en comparaci\u00f3n con otros estados nutricionales.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla normal para la edad:<\/strong> En esta categor\u00eda, el estado nutricional normal tiene la mayor prevalencia (56.7%), seguido por el sobrepeso (20.2%) y la obesidad (10.3%). Aunque la obesidad severa y la delgadez moderada son menores en comparaci\u00f3n con otras categor\u00edas, a\u00fan se presentan en cierta medida.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla baja para la edad: <\/strong>Destaca que la mayor\u00eda de los individuos tienen un estado nutricional normal (65.7%), seguido por la delgadez moderada (11.4%) y el riesgo de desnutrici\u00f3n aguda (8.6%). La presencia de obesidad y obesidad severa es muy baja dentro de esta categor\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Este an\u00e1lisis sugiere que la distribuci\u00f3n de los estados nutricionales var\u00eda significativamente entre las diferentes categor\u00edas de talla para la edad. Mientras que en la categor\u00eda de &#8220;talla alta&#8221; prevalecen problemas asociados con el sobrepeso y la obesidad, en la &#8220;talla normal&#8221; se presenta una distribuci\u00f3n m\u00e1s equilibrada entre los diferentes estados nutricionales. Por otro lado, la &#8220;talla baja&#8221; muestra una prevalencia significativa de individuos con estado nutricional normal, con menor presencia de problemas relacionados con la obesidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Gr\u00e1fico N\u00ba 2. Distribuci\u00f3n de la poblaci\u00f3n seg\u00fan estado nutricional y riesgo cardiometab\u00f3lico de los escolares de las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022<\/strong> <strong>(En porcentaje)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1957\" width=\"878\" height=\"527\" srcset=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-1.png 480w, https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-1-300x180.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 878px) 100vw, 878px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Fuente: Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, Universidad Mayor de San Andres, 2023.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El gr\u00e1fico N\u00ba2 muestra la distribuci\u00f3n de los diferentes estados nutricionales entre dos grupos: aquellos con riesgo cardiometab\u00f3lico y aquellos sin este riesgo.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Con riesgo cardiometab\u00f3lico:<\/strong> Predomina el estado nutricional normal con un 74.1%, seguido por el sobrepeso con un 9.3% y la delgadez moderada con un 3%. Los porcentajes de obesidad y obesidad severa son relativamente bajos, siendo el 0.8% y 0.2% respectivamente. Estos datos sugieren que, en este grupo, la mayor\u00eda tiene un estado nutricional normal, aunque se registra una proporci\u00f3n significativa con sobrepeso y una menor, pero presente, de delgadez moderada.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Sin riesgo cardiometab\u00f3lico:<\/strong> En este grupo, aunque el estado nutricional normal sigue siendo predominante con un 21.9%, llama la atenci\u00f3n la alta proporci\u00f3n de sobrepeso con un 40.5%, seguido por la obesidad con un 28.3% y la obesidad severa con un 8.9%. La delgadez moderada y el riesgo de desnutrici\u00f3n aguda son muy bajos en comparaci\u00f3n con el grupo con riesgo cardiometab\u00f3lico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Estos resultados sugieren una marcada diferencia en la distribuci\u00f3n de los estados nutricionales entre los dos grupos. Mientras que en el grupo con riesgo cardiometab\u00f3lico la proporci\u00f3n de sobrepeso es significativa pero la delgadez moderada es menor, en el grupo sin riesgo cardiometab\u00f3lico la proporci\u00f3n de sobrepeso, obesidad y obesidad severa es alta, indicando un patr\u00f3n nutricional distinto y posiblemente asociado con mayores riesgos cardiometab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Gr\u00e1fico N\u00ba 3. Riesgo cardiometab\u00f3lico seg\u00fan crecimiento lineal de los escolares de las unidades educativas fiscales y de convenio del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022<\/strong> <strong>(En porcentaje)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1958\" width=\"837\" height=\"502\" srcset=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-2.png 480w, https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/image-2-300x180.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 837px) 100vw, 837px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Fuente: Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, Universidad Mayor de San Andres, 2023.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">El gr\u00e1fico N\u00ba3 muestra la distribuci\u00f3n de tres categor\u00edas de talla para la edad (&#8220;Talla baja&#8221;, &#8220;Talla normal&#8221; y &#8220;Talla alta&#8221;) entre dos grupos distintos, aquellos &#8220;Con riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221; y los &#8220;Sin riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla baja para la edad:<\/strong> El 34.3% se encuentra en la categor\u00eda &#8220;Con riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221;, mientras que el 65.7% no presenta este riesgo. Esta distribuci\u00f3n muestra una proporci\u00f3n relativamente mayor de individuos con riesgo cardiometab\u00f3lico en la categor\u00eda de &#8220;Talla baja para la edad&#8221;.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla normal para la edad:<\/strong> La distribuci\u00f3n es pr\u00e1cticamente similar entre ambos grupos, con un 33.5% y un 66.5% para &#8220;Con riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221; y &#8220;Sin riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221;, respectivamente.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-medium-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\"><strong>Talla alta para la edad:<\/strong> Aqu\u00ed se observa que hay un porcentaje mayor de individuos &#8220;Con riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221; (54.5%) en comparaci\u00f3n con aquellos &#8220;Sin riesgo cardiometab\u00f3lico&#8221; (45.5%). Esto sugiere que dentro de la categor\u00eda de &#8220;Talla alta para la edad&#8221;, hay una mayor proporci\u00f3n de individuos con riesgo cardiometab\u00f3lico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Estos datos apuntan a posibles asociaciones entre la categor\u00eda de talla para la edad y el riesgo cardiometab\u00f3lico. Parece haber una mayor presencia de riesgo cardiometab\u00f3lico en las categor\u00edas de &#8220;Talla baja para la edad&#8221; y &#8220;Talla alta para la edad&#8221;, mientras que en la categor\u00eda de &#8220;Talla normal para la edad&#8221; la distribuci\u00f3n es m\u00e1s equilibrada entre ambos grupos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-color has-text-color has-medium-font-size\"><strong>Referencias bibliogr\u00e1ficas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-medium-font-size\">Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, Universidad Mayor de San Andres (2023). Vigilancia epidemiol\u00f3gica nutricional en escolares del municipio de La Paz, gesti\u00f3n 2022. La Paz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-ast-global-color-5-color has-ast-global-color-1-background-color has-text-color has-background has-medium-font-size\"><strong>Las opiniones expresadas en este documento son de exclusiva responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente una posici\u00f3n del Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ESTADO NUTRICIONAL, CRECIMIENTO LINEAL Y RIESGO CARDIOMETAB\u00d3LICO EN LOS ESTUDIANTES DE UNIDADES EDUCATIVAS FISCALES Y DE CONVENIO DEL MUNICIPIO DE LA PAZ Por: Gonzalo Febo Flores Morales\u2013 Unidad de Investigaci\u00f3n y Pol\u00edticas Municipales El Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de La Paz, mediante la Secretar\u00eda Municipal de Educaci\u00f3n y Desarrollo Social, en coordinaci\u00f3n con la Universidad Mayor &hellip;<\/p>\n<p class=\"read-more\"> <a class=\"\" href=\"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/2024\/01\/09\/estado-nutricional-crecimiento-lineal-y-riesgo-cardiometabolico-en-los-estudiantes-de-unidades-educativas-fiscales-y-de-convenio-del-municipio-de-la-paz\/\"> <span class=\"screen-reader-text\">ESTADO NUTRICIONAL, CRECIMIENTO LINEAL Y RIESGO CARDIOMETAB\u00d3LICO EN LOS ESTUDIANTES DE UNIDADES EDUCATIVAS FISCALES Y DE CONVENIO DEL MUNICIPIO DE LA PAZ<\/span> Read More &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2051,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[201,200,168,79],"class_list":["post-1955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-dato","tag-epidemiologia","tag-estudiantes","tag-nutricion","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1955"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2059,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1955\/revisions\/2059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapaz.bo\/smp\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}