En que consiste: El usuario hace uso de la Cámara Frigorífica en el día del faenado, en los horarios de atención establecidos, y al finalizar la tarde el Encargado de la Cámara Frigorífica pasa un reporte del uso del día al Encargado de Recaudaciones, para que reciba el pago y emita la factura correspondiente. Cuando […]
Uso de cámara frigorífica (gancho por 3 días) Leer más »
En que consiste: El usuario solicita al Centro Municipal de Faeno la compra de ficha para la limpieza por juego de menudos, que consiste en el proceso de lavado de cada una de las vísceras que tiene el ganado, como ser hígado, corazón, pulmones, intestinos, estómago, etc., para su comercialización en los diferentes mercados de
Limpieza por juego de menudos Leer más »
En que consiste: El usuario solicita al Centro Municipal de Faeno la compra de ficha para solicitar el servicio de faeno, que consiste en el proceso ordenado para el sacrificio de ganado bovino, con el objeto de obtener su carne en condiciones inocuas para el consumo humano; siguiendo normas técnicas y medidas sanitarias. Donde se
Faeno de ganado bovino Leer más »
