Hay una vinoteca con al menos 33 empresas de tres departamentos de Bolivia.

AMUN/ 31-07-2025

“Esta inversión es muy importante en la Casa Goitia, son 33 empresas de singani, hay vinos de Chuquisaca, Tarija y Santa Cruz acompañados de una rica gastronomía”, destacó este jueves por la noche el alcalde de La Paz, Iván Arias. Diplomáticos y empresarios de todo el país participaron de la reinauguración de ese espacio.

Durante su discurso, la autoridad edil dijo: “Es un regalo a La Paz y el mes patrio, en tiempos de crisis hay gente que invierte”. Invitó a la ciudadanía a visitar ese lugar que tiene dos tipos de restaurantes, uno más juvenil y otro corporativo; además de una vinoteca que es referente nacional.

“¡Viva Bolivia!” gritaron al unísono los asistentes antes de recorrer cada rincón del moderno espacio cultural y gastronómico. Destacaron escarapelas y la tricolor boliviana.

El empresario José Eduardo Romero Frías recordó que la Casa Goitia “tiene una historia y contenido filosófico. “En 1825 se funda este hermoso y gran país del que somos parte, en 1925 esta casa es donde se van a reunir todos los cívicos para ver cómo íbamos a festejar los 100 años y miren cómo Dios bendito hace que nos volvamos a reunir antes de festejar los 200 años con una espectacular inauguración”, remarcó.

“Hemos soñado en este espacio (…) y la unión de empresarios ha logrado hacer la Casa Goitia que representa historia, tenemos que soñar, no necesitamos del Gobierno que nos impulse, necesitamos que nosotros nos impulsemos y ayudar al Gobierno a mejorar, vamos a amar las cosas que hacemos y amar la producción nacional”, remarcó Romero.

El otro inversionista, Marco Antonio Aliss destacó las características de Bolivia. “Nuestra misión es impulsar este proyecto y mostrar el alma de nuestra tierra a través de una alta gastronomía y una copa de vino, acá podremos sumergirnos en historia para hablar de cada uno de nuestros singanis”, dijo.

Dato

La Casa Goitia está ubicada en la avenida Arce, frente a la plaza Isabel la Católica.

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